麵屋 暁(ラーメン食べ歩き)

麵屋 暁(ラーメン)のお店の雰囲気

ウヒ
福井市文京6丁目のラーメン店、麵屋 暁に食べ歩き行ってきました。店構えは小さめで、入口が昔の引き戸で味があります。

麵屋 暁

ウヒ
店内思っていたよりも全然キレイでした。カウンター席と、奥にテーブル席があります。4日/週 営業なので、何も考えずに来ると閉まっていることもあるので注意です。

麵屋 暁 店内

麵屋 暁(ラーメン)のお料理

ウヒ
メインは豚骨ラーメンです。暁ラーメン(黒・白・赤)の他に中華そばと塩ラーメンがあります。

麵屋 暁 メニュー

ウヒ
美味~~~い!!!
ウヒ
暁ラーメン黒(780円税込)に煮卵トッピング(100円税込)を注文。豚骨スープにマー油が絡んで絶妙な美味さ。煮卵もいい感じに味がついていて、もちろん中は半熟。チャーシューはすごく柔らかくて、多分歯茎でも噛み切れます。

麵屋 暁 暁ラーメン黒

ウヒ
豚骨ラーメンを食べた後のデザートにアセロラゼリーがサービスでついてきました。後味スッキリしていい感じです。

麵屋 暁 アセロラゼリー

麵屋 暁(ラーメン)のまとめ

  1. 煮卵の味付け良くて中は半熟のとろっとろ
  2. チャーシューは歯がいらないぐらい柔らかい
  3. デザートがサービスでついてくる
  4. メインは豚骨ラーメン
  5. 週4日のみの営業なので、営業の曜日に注意

2018/11/5時点での

ウヒ笑顔の印象

雰囲気
料 理
接 客
値 段
満足度

お店の情報

店名 麵屋 暁
TEL 090-8090-4991
住所
営業時間 昼 11:30~14:30
夜 17:30~20:00
定休日 火・木・土曜日
カード 不可

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